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Hortalizas

Hortalizas

¿Quieres conocer sobre las hortalizas? Pues, para ello, lo que debes hacer es poner atención, y procurar no apartarte de éste sitio ni por un segundo, ya que obtendrás la información que necesitas sobre las hortalizas.

Para iniciar, es posible que tú hayas escuchado mucho, o al menos un poco sobre éste tipo de plantas en algún momento, ya que son las que se puede decir que usas día a día en tu cocina, o en los diferentes platillos que te encantan preparar sanamente.

Por otra parte, las hortalizas, al igual que las demás plantas que puedes encontrar en tu jardín, se comprenden de una serie de cuidados adecuados para que puedan mantenerse de la manera más correcta posible, y de la que tú también puedes sacar mucho provecho.

Además, con el paso de los años, bien sabes que los cultivos de plantas en el mundo se vuelve cada vez más complejo, ya que las personas se interesan más comúnmente por la industrialización, e ignoran de alguna forma lo que es verdaderamente importante para la salud y las personas.

Sin embargo, tú puedes empezar tu propio cultivo, y progresar con tus medios, para que en éste caso de las hortalizas, siempre tengas buenos resultados en el momento de la cosecha, la cual es algo beneficioso para muchas personas en el mundo.

Qué son las hortalizas ?

Cómo comúnmente se conocen, las hortalizas son todas ésas plantas que se pueden cultivar en el jardín con el fin de cosechar diferentes vegetales, tales como las zanahorias, pepinos, ajos, cebollas, ajíes, entre otros.

Y, de tal forma, la producción de tales plantas es mucho más frecuente, ya que son alimentos importantes para el día a día.

Principales características

La composición o características de las hortalizas se comprenden de agua, glúcidos, vitaminas y minerales, sustancias volátiles, proteínas y lípidos y fibra dietética.

Así, pues, su coloración es muy diversa dependiendo del tipo de verdura o vegetal que se cultive, el tamaño también varía, y la forma de reproducción puede ser fuera o dentro de la tierra.

Dónde habitan ?

Normalmente, las hortalizas se encuentran alojadas principalmente en regadíos o huertos, ya que tienen fin de comercialización y consumo alimenticio.

Pero, si lo deseas, estas plantas se pueden convertir en parte de tu jardín, lo cual sería una gran ventaja para tu alimentación diaria, y una forma de ahorro constante.

Como unas plantas increíbles, las hortalizas podrían ser una forma de cultivo grandioso para tu jardín, puesto que, además de beneficiarte en los alimentos, hacen que tu jardín luzca hermoso de cierta forma.

Mantenimiento y cultivo

Por lo general, el mantenimiento y cultivo de las hortalizas es muy particular, ya que éstas requieren de mucha más constancia que la mayoría de las plantas en tu jardín, puesto que se están formando en ellas verduras y vegetales que necesitan de cuidados y nutrición.

Sin embargo, con algunos métodos basta para que puedas mantener y cultivar las hortalizas que tanto quieres.

Cómo regar ?

Debido a que la forma de crecimiento de las hortalizas es diferente, éstas deben ser regadas en una cantidad menor que las plantas comunes.

Para ello, requieres de un rociador, el cual puedes instalar en tu jardín, o simplemente hacer con un frasco con spray, para rociar el agua por las noches y temprano por las mañanas.

Cómo abonar ?

El abono, al igual que las demás plantas, en las hortalizas se debe agregar de la misma forma, ya que éste ayuda a que la cosecha sea más abundante y buena.

Por lo tanto, puedes usar abono que se encuentran en algunas partes de tierra cercana a tu hogar, o incluso hacer tu propio abono con conchas de frutas y verduras o cáscaras de huevos, y otros.

Cómo plantar ?

Al momento de cultivar o plantar las hortalizas, debes tener en cuenta qué tipo de planta vas a usar, ya que los ajíes, pimientos, habas, guisantes, y otros, crecen por encima de la tierra.

En cambio, las zanahorias, cebollas, entre otros, son hortalizas que debes sembrar con la cabeza bajo la tierra, ya que su crecimiento es por debajo del suelo.

Cómo trasplantar ?

No siempre se puede o debe trasplantar algunas hortalizas. Pero, puedes hacerlo mientras las plantas son pequeñas o apenas creciendo.

Y, en el proceso, sólo debes sacar con mucho cuidado la planta que quieres mover, ayudándote con algunas palas para no maltratar las raíces, y plantar en el nuevo lugar como ya lo sabes.

Cómo cuidar ?

Después o antes de la cosecha, cuidar de las hortalizas es algo muy simple, ya que debes mantenerlas en una ambientación natural, ni muy fría, pero tampoco tan caliente.

Asimismo, puedes usar algunos fertilizantes para conservarlas mientras crecen en la tierra, y conservarlas al mismo tiempo luego de cosecharlas en tu nevera a baja temperatura.

En fin, si quieres tener un buen  huerto en tu casa, es mejor que pongas en práctica cada uno de los consejos que ya conoces, y todos los que aún estás por conocer.

Multiplicación

Muchas de las plantas que siempre se pueden ver en el jardín, suelen crecer de forma natural, y solas en general, y tan sólo adquiriendo tus buenos cuidados, como es el riego, uso del sol y la sombra, entre otros.

Por tal razón, todo lo que puedes considerar al querer que tus hortalizas se multipliquen rápidamente, es lo siguiente.

Cómo reproducir ?

Aunque las hortalizas suelen ser plantas que se deben cultivar en gran cantidad a la extensión del área que quieres minar, estas son muy sencillas de reproducir.

Pues, sólo debes tomar algunas plantas, y cultivarlas de manera diversa en tu jardín, y cuando llegue el momento de la cosecha, utilizar los palos que se siembran, para plantarlos nuevamente.

Cómo separar los hijos ?

Esto en las hortalizas suele ser algo más complejo, debido a que algunas de ellas no contienen o producen hijos.

Pero, las que sí paren, puedes quitarles los hijos de la misma forma que a las demás plantas, levantando la madre sin lastimar las raíces y el tallo, y sacando así al hijo sin dañarlo tampoco.

Al multiplicar las hortalizas, no debes desesperarte ni apresurarte a tu siembra, ya que a veces esto atrae consecuencias que no quisieras en tus plantas.

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Sobre plagas y enfermedades

Muchas son las enfermedades y plagas que se encuentra de forma común afectando el jardín o el huerto de cualquier persona.

Pero, con algunos simples cuidados de tu parte, puedes evitar que estos males ataquen tu siembra, y al mismo tiempo obtener buenos resultados a la hora de cosechar o usar las hortalizas.

Cómo medicar ?

A la hora de medicar alguna enfermedad o plaga en tus hortalizas, sólo tienes que estar pendiente de los distintos cambios en las plantas, sobre todo en las hojas o los vegetales y verduras, que se pueden ver dañadas o de una textura y color diferentes a lo común.

Al mismo tiempo, puedes notar que la cosecha no está avanzando de manera normal, y a la vez sus hojas se van colorando o degradando de algún modo.

Pero, para todos estos problemas, puedes tener una buena solución, como son los fertilizantes, o algunos medicamentos especiales para las plantas.

Para culminar, es bueno que pienses en sembrar las hortalizas en tu casa, ya que éstas te ayudarán bastante, ya sea para ahorrar dinero y tiempo, o bien para agregar un sabor exquisito a tus comidas diarias.